KARIMUN, SURYAKEPRI.CO.ID – Owner Sentra Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Rezeki Dapur Karimun, Rezekila Azizah memilih ‘no comment’ perihal hasil uji laboratorium sampel Makanan Bergizi Gratis (MBG) dapurnya.
Wanita yang akrab disapa Zekila itu mengaku belum menerima secara resmi hasil uji lab yang dikeluarkan Balai Teknik Kesehatan Lingkungan dan Pengendalian Penyakit (BTKLPP) Kelas I Batam.
“Maaf kami belum bisa wawancara apapun karena kami belum terima resmi hasil uji lep dari Dinkes dan Polda Riau,” ujar Zekila, Jumat (3/10/2025) pagi.
Perihal rilis yang disampaikan Dinas Kesehatan Karimun terkait hasil uji laboratorium sampel makanan dari dapurnya, lagi-lagi Zekila menolak menanggapinya.
Saya gak tau dan tidak ada pemberitahuan ke kami bahkan kami belum liat hasilnya. Jadi tak bisa beri statement apapun,” katanya.
Sebelumnya Pelaksana Tugas Kadinkes Karimun drg Soerjadi mengatakan, hasil uji laboratorium sampel makanan yang diduga menyebabkan 15 siswa SMPN 2 Karimun muntah-muntah dan dirawat di UPT Puskesmas Tanjung Balai Karimun telah dikeluarkan BTKLPP Kelas I Batam.
Hasilnya, dari lima sampel makanan, dua diantaranya dinyatakan terkontaminasi bakteri escherichia coli (E-coli) dan coliform.
Dua sampel makanan tersebut yakni dari menu acar dan telur sambal.
“Berdasarkan laporan hasil uji laboratorium yang kami terima ditemukan bakteripada makanan jenis acar dan telur sambal. Bakteri yang ditemukan E-coli dan coliform,” ujar Soerjadi kepada wartawan, Kamis (2/10/2025).
Seperti diketahui ada lima jenis sampel makanan yang diuji dalam kasus tersebut, kelima yakni acar, telur sambal, nasi putih, tempe dan buah semangka.
Pengujian itu dilakukan menyusul terjadinya 15 siswa SMPN 2 Karimun diduga keracunan usai menyantap makanan MBG pada 25 September lalu di sekolah mereka.
Belasan siswa tersebut berasal dari dua kelas yaitu Kelas VII/B dan VII/C, dominan siswa perempuan.
Siswa SMPN 2 Karimun layanan program MBG mereka dilakukan oleh SPPG Rezeki Dapur Karimun beralamat di jalan Pertambangan, Kelurahan Sei Lakam Timur, Kecamatan Karimun dengan pemilik Rezekila Azizah. (*)
Penulis: Rachta Yahya
